10 sự kiện chăn nuôi nổi bật năm 2021
Sau một năm 2020 đầy mật ngọt, ngành chăn nuôi Việt Nam trải qua năm 2021 với nhiều khó khăn, biến động trên hầu hết vật nuôi chủ lực. Dù đây cũng là một năm chứng kiến sự vượt khó ngoạn mục của ngành, thế nhưng chung cuộc thì “buồn nhiều hơn vui”.
1. Xuất khẩu vẫn tăng trưởng
Theo số liệu của Tổng cục Hải quan, 11 tháng đầu năm 2021, kim ngạch xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi đạt 393 triệu USD, tăng 4% so cùng kỳ năm trước.
2. Giá heo, gà xuống đáy
Do sự tăng trưởng nóng về tổng đàn, nên từ năm 2020 đến nay, giá gà trong nước, đặc biệt là gà công nghiệp liên tục sụt giảm. Đỉnh điểm là ngày 2/8/2021, tại Đồng Nai, giá gà lông trắng chỉ dao động 7.000 - 9.000 đồng/kg, thậm chí chỉ còn 5.000 đồng/kg đối với gà quá trọng lượng. Cùng cảnh ngộ, những tháng vừa qua, giá heo hơi cũng liên tục đi xuống và “chạm đáy”. Tháng 10/2021, giá heo hơi xuất chuồng trung bình 40.000 - 45.000 đồng/kg, cá biệt có nơi có thời điểm chỉ còn 30.000 - 35.000 đồng/kg. Tính ra, mỗi con heo xuất chuồng, các hộ nuôi chịu lỗ khoảng 2 triệu đồng. Chưa kể, thương lái chỉ mua 30 - 40% lượng heo cần bán, còn heo quá lứa (khoảng 8 triệu con) thì gần như không ai quan tâm.
3. Nhập khẩu thịt heo tăng đột biến
Tính chung 10 tháng đầu năm 2021, Việt Nam nhập khẩu 618,8 nghìn tấn thịt và các sản phẩm từ thịt, trị giá 1,19 tỷ USD, tăng 2% về lượng và 16,2% về giá trị so cùng kỳ năm 2020. Riêng với thịt heo tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh, trong khoảng thời gian này, Việt Nam đã nhập 135,45 nghìn tấn, trị giá 312,84 triệu USD, tăng 27,7% về lượng và 22,9% về giá trị so cùng kỳ năm 2020. Theo nhiều chuyên gia và người chăn nuôi heo, việc không có kiểm soát để heo ngoại ồ ạt nhập về là một trong những nguyên nhân khiến giá heo trong nước giảm mạnh trong thời gian qua. Tuy nhiên, đại diện Cục Thú y khẳng định: Bộ NN&PTNT không cấp hạn ngạch nhập khẩu động vật, sản phẩm động vật mà toàn bộ theo cơ chế thị trường, bảo đảm tuân thủ quy định của Việt Nam, thông lệ quốc tế và quy định của Tổ chức Thú y Thế giới.
4. Giá thức ăn chăn nuôi tăng phi mã
Tính từ tháng 10/2020 đến nay, giá thức ăn chăn nuôi (TĂCN) gia súc, gia cầm đã tăng 8 lần liên tiếp, trong đó có loại tăng tới 9 lần. Tính trung bình, giá TĂCN tăng 30 - 35% so thời điểm cuối năm 2020. Theo chia sẻ của các doanh nghiệp, việc tăng giá nguyên liệu chủ yếu do dịch COVID-19 tác động tới logistics toàn cầu kéo theo việc tăng giá mạnh cước vận chuyển. Trong khi đó, tình trạng hạn hán ở một số quốc gia cũng đang có những ảnh hưởng đến sản lượng sản xuất các mặt hàng này, dẫn đến giá tăng.
5. ASF tái bùng phát
Theo báo cáo của Cục Thú y, năm 2021, cả nước xảy ra 3.029 ổ dịch tại 405 huyện thuộc 59 tỉnh, thành phố. Tổng số heo tiêu hủy là 279.910 con, chiếm khoảng 0,99% tổng đàn heo cả nước, tương đương hơn 11.678 tấn. Dịch đang có nguy cơ lây lan trên diện rộng, tác động tiêu cực đến ngành chăn nuôi, ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất, kinh doanh của nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã, người chăn nuôi và cung cầu thực phẩm. Cục Thú y cảnh báo, thời gian tới nguy cơ ASF tái phát là rất cao.
6. Giá trị thiệt hại của ngành chăn nuôi rất cao
Theo số liệu của ngành chăn nuôi, từ đầu năm đến hết quý III/2021, dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm đã gây thiệt hại hơn 1.500 tỷ đồng cho người chăn nuôi. Trong những tháng cuối năm, thời tiết tiếp tục có những bất lợi như mưa, rét ở các tỉnh phía Bắc tạo điều kiện thuận lợi cho nhiều loại mầm bệnh phát triển. Mặt khác, đàn vật nuôi tăng cao để phục vụ thị trường cuối năm nhưng chăn nuôi phần lớn chưa bảo đảm điều kiện an toàn sinh học cũng như tiêm phòng đầy đủ vaccine theo khuyến cáo… Thế nên, chăn nuôi sẽ luôn tiềm ẩn nguy cơ bùng phát dịch bệnh và con số thiệt hại khả năng sẽ còn tăng cao hơn nữa.
7. Xuất hiện chủng virus cúm độc lực cao A/H5N8 trên đàn gia cầm
Từ tháng 6/2021, cúm gia cầm chủng A/H5N8 lần đầu tiên đã xuất hiện trên đàn gia cầm của nước ta. Chủng cúm này được phát hiện trước tiên tại Cao Bằng và Quảng Ninh, sau đó lây lan sang 14 tỉnh, thành phố, buộc tiêu hủy hơn 38.000 con gia cầm. Tính đến cuối tháng 11, cả nước vẫn còn ổ dịch cúm gia cầm A/H5N8 chưa qua 21 ngày. Cục Thú y khẳng định, Việt Nam có đủ lượng vaccine cúm gia cầm, kể cả vaccine phòng H5N8 chất lượng để tổ chức phòng, chống dịch bệnh. Tuy nhiên, Cục Thú y khuyến cáo, trong thời gian tới nguy cơ dịch tiếp tục xuất hiện và lây lan là rất cao.
8. Tiếp tục phê duyệt đề án kháng kháng sinh giai đoạn mới
Ngày 23/8/2021, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT ký Quyết định số 3609/QĐ-BNN-TY ban hành “Kế hoạch hành động quốc gia về phòng, chống kháng kháng sinh trong nông nghiệp giai đoạn 2021 - 2025”. Mục tiêu là giảm thiểu nguy cơ về kháng kháng sinh cho cộng đồng thông qua việc quản lý sử dụng kháng sinh và kiểm soát kháng kháng sinh trong nông nghiệp tại Việt Nam. Kế hoạch tập trung vào 5 nội dung và giải pháp, trong đó có việc: Hoàn thiện và thực hiện các thực hành tốt trong chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản và trồng trọt để giảm thiểu lây nhiễm và lây lan vi sinh vật kháng thuốc trong quá trình sản xuất nông nghiệp; Tăng cường hợp tác liên ngành, hợp tác quốc tế trong nghiên cứu, sử dụng kháng sinh, phòng, chống kháng kháng sinh theo cách tiếp cận một sức khỏe…
9. Mật ong bị áp thuế chống bán phá giá kỷ lục
Vừa qua, Bộ Thương mại Mỹ công bố mức thuế chống bán phá giá sơ bộ đối với mặt hàng mật ong Việt Nam xuất khẩu sang Mỹ với mức chung dành cho các doanh nghiệp xuất khẩu mật ong của Việt Nam là 412,49%. Mức thuế này cao hơn gấp đôi so mức thuế mà Hiệp hội các nhà sản xuất mật ong Mỹ đề xuất ban đầu là 207% và cao nhất trong nhóm 5 nước cùng bị điều tra chống bán phá giá mật ong vào Mỹ. Theo các doanh nghiệp Việt Nam, mức thuế này cao quá sức vô lý, xem như các doanh nghiệp mất luôn thị trường Mỹ.
10. Chính thức ban hành Kế hoạch viêm da nổi cục giai đoạn 2022 - 2030
Ngày 28/10/2021, Thủ tướng Chính phủ ký ban hành Quyết định số 1814/QĐ-TTg phê duyệt Kế hoạch quốc gia phòng, chống bệnh viêm da nổi cục trên trâu, bò, giai đoạn 2022 - 2030. Mục tiêu nhằm kiểm soát, khống chế thành công dịch bệnh viêm da nổi cục trên trâu, bò trên địa bàn cả nước, góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm, môi trường và hoạt động thương mại động vật, sản phẩm động vật của Việt Nam.